想到佛跳牆、砂鍋魚頭、醉雞這些厲害的功夫菜
你是不是也覺得沒掏幾張千元大鈔出來肯定吃不到呢？
今天我們探訪的這家高CP值餐廳就要打破你的印象
不用烙一桌人、不用花大錢，功夫菜隨時想吃就吃！
『好煮藝灶咖 中崙店』位於台北小巨蛋周邊
就在八德路這條大馬路上，位置非常顯眼
還未進門就被貼在門口的菜單給吸引
這菜色看起來也太豐富了吧！
雖然賣的是中菜不過座位區卻頗有和風感
內側的座位甚至還有一排榻榻米
坐上去隱約可以聞到榻榻米特有的氣味💨
入座後店員馬上送上了菜單
每樣餐點看起來都很厲害
一時之間還真有點不知道該吃什麼（選擇困難又來😂
一旁有店家貼心準備的熱紅茶以及甜湯
這些都是免費喝到飽的☕
這天的甜湯是「銀耳枸杞湯」
一大桶溫溫熱熱的，還沒吃到餐點就先暖和一下🔥
雖然是免費喝到飽但是店家也絲毫不馬虎
湯裡的枸杞和銀耳還真不少
甜湯旁邊甚至備有龜苓膏可以自己加料
感覺老闆整個不惜下重本，完全不怕客人吃耶👏
沒過多久我們的餐點就來了～
我點的是「佛跳牆套餐」
除了一盅用料滿滿的佛跳牆之外
還有一碗滷肉飯、湯品以及3樣配菜
肥瘦相間的滷肉和熱熱的白飯果然是絕配
最驚人的是這也是可以無限續的，完全不怕不夠吃😁
平時只有過年才吃得到的佛跳牆
看到想吃的好料還得先下手為強
今天竟然可以一個人獨享，實在太幸福啦～
不要看他小小一盅，裡面的食材完全沒在偷工減料的
魚翅、豬肚、排骨、鳥蛋...十幾種好料塞好塞滿
連我最愛的芋頭也吃到好幾塊❤️
不要說有滷肉飯吃到飽，光是吃這一盅就回本了啊
營養均衡一下吃點蔬菜，隨餐配菜也不錯吃
尤其旁邊的馬鈴薯咖哩一下就吃光光👍
魷魚螺肉蒜是一道經典的台式酒家菜
老闆以為已經沒有多少年輕人知道這道料理了
看我們點了這道直誇懂吃懂吃～🤭
這邊的做法雖和傳統有些不同但湯頭也不錯，相對清淡許多
滿滿一鍋炸過的魷魚和螺肉非常多
螺肉看起來不是用罐頭而是新鮮的下去切片
用料一樣不手軟💪
最後還單點了一盤誘人的「左宗棠嫩雞」
裡面雞肉很多塊，吃起來又香又嫩
看似辣椒很多不過幾乎沒有辣味
不吃辣的人也可以放心吃
結束了飽足的一餐
從主餐到甜品都可以感受到店家是真的很怕客人吃不飽😂
食材用料上完全沒在客氣
也絲毫沒有因為滷肉飯無限續就隨便對待
更重要的是～以後就算是湊不到一桌的邊緣人
想吃功夫菜也不用再苦惱了✊
▹ 店家資訊
[ 好煮藝灶咖 中崙店 ]
台北市松山區八德路三段88號
營業時間：11:00-14:30,17:00-21:30
電話：02-25792580
大眾運輸：[捷運]台北小巨蛋站3號出口 步行5分鐘
[公車]台視公司 步行3分鐘
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